'É loucura dizer que pobre não tem hábito alimentar', diz embaixador da ONU contra a fome e 'pai' do Slow Food

Italiano Carlo Petrini dedica-se há quase 30 anos a tentar mudar a forma como nos alimentamos, da produção no campo aos pratos à mesa; em passagem por São Paulo, ele critica a ideia defendida pelo prefeito João Doria de distribuir um composto alimentar a famílias de baixa renda.

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