Impressora 3D israelense cria refeições personalizadas de nanocelulose
Um dos maiores sonhos dos pesquisadores da tecnologia de impressão 3D acaba de ser alcançado por um grupo de cientistas da Universidade Hebraica de Jerusalém. Segundo um anúncio oficial trazido pelo PR Newswire, a equipe acaba de construir com sucesso um aparelho capaz de imprimir alimentos dos mais variados com base em um material sustentável e saudável.
Parece impressionante? Pois isso é só o começo. Para começar, a tecnologia utiliza como base nanocelulose – um material sustentável que é facilmente digerido pelo corpo humano. Mas ele nem de longe é o único componente usado por eles: os cartuchos usados pelas impressoras também contêm proteínas, gorduras, vitaminas e antioxidantes para criar alimentos saborosos e completos com tudo o que é necessário para uma alimentação saudável.
