Conheça iniciativas que pretendem evitar o esgotamento da Terra
O Dia da Sobrecarga da Terra aponta a data a partir da qual o consumo dos recursos naturais do planeta ultrapassa a capacidade deles de se regenerar ainda no mesmo ano. A primeira vez que a marca foi atingida foi no início dos anos 1970. O problema é que, desde então, ela tem sido alcançada cada vez mais cedo. Em 2018, aconteceu no dia 1° de agosto, implicando que, atualmente, a humanidade usa recursos equivalentes a 1,7 planeta a cada ano.
Um dos vilões da sobrecarga é a produção de alimentos, respondendo por 26% do esgotamento dos recursos. Dentro desse cenário, a indústria da carne é especialmente crítica, já que 1 quilo de carne bovina requer 15,4 mil litros de água para ser produzido, aumentando significativamente nossa pegada hídrica – um indicador que responde pelo volume de água doce utilizado para gerar bens e serviços consumidos pelo indivíduo, pela comunidade ou produzido pelas empresas.
