Conheça a primeira máquina automática de fabricação de cerveja do mundo
Uma empresa dos Estados Unidos deve tornar realidade o sonho de todo cervejeiro: está criando uma máquina que realiza todo o processo de fabricação de cerveja artesanal de modo quase 100% autônomo. Batizado de BEERMKR, o aparelho promete eliminar o excesso de aparatos e etapas presentes nos processos tradicionais de produção.
Para isso, a BEERMKR possui uma bolsa de fermentação reciclável, que permitiria a fabricação de cerveja em um “ambiente fresco e higienizado”. No caso, isso substitui a necessidade de limpar e desinfetar diversos objetos, como garrafas, sifões, vasos, baldes e tubos durante a produção. A máquina também vem com um sistema de monitoramento de CO2 e um avançado controle de temperatura de fermentação.
