Glúten é vilão do intestino? Saiba quando a proteína precisa ser cortada do cardápio

Especialistas alertam que a proteína não tem culpa por aumento de peso e só deve ser cortada do cardápio em caso de alergia ou intolerância. Glúten é vilão do intestino? Saiba como ele afeta o órgão Pizza, pão, cerveja e tudo com glúten foi cortado da sua dieta? Especialistas garantem que a proteína não é vilã do intestino. Ela só causa malefícios para quem tem a doença celíaca ou intolerância. O restante não deve banir produtos com esse composto do cardápio, segundo a endocrinologista Raquel Constantino. "Em pessoas saudáveis, não há nenhum estudo que comprove que faz mal e nem que o emagrecimento ou ganho de peso esteja relacionado a esses alimentos", ressalta. Mas por que pessoas que adotam a arriscada dieta sem glúten emagrecem? Descubra a resposta no vídeo acima. Leia também Conheça 7 causas para as dores abdominais Você cuida bem do seu intestino? Faça o quiz e descubra Como fazer cocô direito, segundo a ciência

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